Vi har fiskat kräftor i Vättern sedan början av 2000-talet och har även kokat kräftor ungefär lika länga! Vi använder Jannes väl beprövade recept som ger en härlig sälta och fin dillsmak på kräftorna. Alla kräftor är från vårt eget arrenderade vatten och är över 10 cm, de flesta är mycket större! De är burfångade med godkända flyktöppningar. Alla kräftor kontrolleras och sorteras noga innan kok och packas sedan i 1-kilos förseglade förpackningar i sitt kokspad. Ska du transportera kräftorna långt rekommenderar vi att ta med frysklampar.
Beställer ni levande kräftor bör ni ta med eget kärl att hämta dem i, till exempel 20 liters murarhink (till ca 3 kg kräftor) eller större murarbalja eller liknande. . Gärna med någon form av lock på som ändå släpper igenom luft
Endast hämtning på vår gård, betalning jämna kontanter eller swish vid hämtning. Bör bokas några dagar innan hämtning på tel. 072-2526651.
Kan betalas vid hämtning, swish eller jämna kontanter.
Följ oss gärna på sociala medier, googla "Vätterkräftor Gränna".